CATERING

Klassische österreichische Hausmannskost ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt

Gebackenes: Schnitzel, Cordon Bleu, Backhendl, ...
Suppen: z.B. Rindssuppe mit Frittaten oder Knoblauchcremesuppe
Rindsbraten, Kreisbacher Geheimnis, Schweinsbraten
Vegetarische und vegane Spezialitäten: z.B. Kichererbsencurry
Salate: z.B. hausgemachter Erdäpfelsalat
Nachspeisen: z.B. Indianertorte (Haustorte), Kardinalschnitte, Schaumrollen, ...

Grillhendl vom Holzkohlegrill (siehe Video)

 

Wir servieren eine große Auswahl an hausgemachten Fruchtsäften wie Dirndlsaft, Apfelsaft oder Johannisbeersaft. Abgefüllt in praktische 0,33 l Flaschen sind sie besonders beliebt bei unseren Caterings und Veranstaltungen.

 

MINI GUGLHUPF
Unser exklusives Catering Highlight: Mini-Guglhupfkreationen

Am besten pikant als Vorspeise oder Brötchenersatz, z.B.:
Lachsgugl, Tomate-Mozzarella-Gugl, Zwetschke-Speck-Gugl, Eiergugl, Curry-Gugl (vegan), Selchfleischgugl, ...

oder auch süß als Dessert, z.B.: Marmorgugl, Nussgugl, veganer Schokogugl, ...